A vitamina K, muitas vezes ofuscada pelas por outras vitaminas mais conhecidas, como as vitaminas A, B, C e D, desempenha um papel extremamente significativo no nosso corpo, e a sua importância não pode ser ignorada.
Este nutriente menos conhecido não é apenas um elemento-chave na coagulação do sangue, um processo vital no controle do sangramento, mas também desempenha um papel fundamental em pacientes com problemas no fígado e naqueles que sofrem de cirrose.
Papel da vitamina K na saúde
Ao mergulhar nas complexidades da Vitamina K, é essencial reconhecer suas três formas distintas: vitamina K1 e vitamina K2.
Enquanto a vitamina K1 auxilia principalmente na coagulação do sangue, a vitamina K2 merece nossa atenção por seu envolvimento na manutenção da densidade óssea. Ao facilitar a transferência de nutrientes essenciais como vitamina D, cálcio, magnésio e fósforo para os ossos, a vitamina K2 fortalece a estrutura óssea, melhorando a saúde geral dos ossos.
Sinais de deficiência de vitamina K
A deficiência de vitamina K pode ter vários sinais e sintomas, uma vez que essa vitamina desempenha papéis cruciais em várias funções do corpo.
Os sintomas podem variar em gravidade, e é importante lembrar que outras condições de saúde também podem compartilhar sintomas semelhantes. Alguns sinais de deficiência de vitamina K incluem:
Sangramento excessivo
A vitamina K é essencial para a coagulação sanguínea adequada. Uma deficiência pode levar a uma coagulação prejudicada, resultando em sangramento excessivo após ferimentos, sangramento nas gengivas, sangramento nasal frequente e hematomas facilmente visíveis.
Sangramento interno
A falta de vitamina K pode afetar a coagulação não apenas nas áreas externas do corpo, mas também internamente. Isso pode levar a sangramento nos intestinos ou na urina, que podem não ser visíveis externamente.
Sangue nas fezes
A deficiência de vitamina K pode resultar em sangue nas fezes, o que pode ser um sinal de sangramento no trato gastrointestinal.
Ossos frágeis
Embora a vitamina K seja mais conhecida por sua função na coagulação, também é importante para a saúde óssea. A falta de vitamina K pode contribuir para a diminuição da densidade mineral óssea, aumentando o risco de fraturas e osteoporose.
Calcificação arterial
A vitamina K2 desempenha um papel na regulação do metabolismo do cálcio, ajudando a evitar que o cálcio se acumule nas artérias. Uma deficiência de vitamina K2 pode contribuir para a calcificação arterial, aumentando o risco de doenças cardiovasculares.
Sintomas neurológicos
Algumas pesquisas sugerem que a deficiência de vitamina K pode estar relacionada a sintomas neurológicos, como dificuldades de aprendizado e distúrbios neurológicos em recém-nascidos.
Lembrando que esses sintomas podem ser causados por outras condições de saúde, e é importante obter um diagnóstico preciso de um profissional de saúde
Alimentos ricos em vitamina K
São fontes de vitamina K os seguintes alimentos:
- leite
- ovo
- óleos de canola e soja
- folhas verdes: repolho, espinafre, nabo, acelga, brócolis, couve, alface;
- cebola
- cenoura
- pepino
Sinais de deficiência de vitamina K, frequentemente esquecida - Catraca Livre
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